Хворост с дрожжами рецепт

Предлагаем рецепт украинских вергунов на дрожжах, они получаются очень пышными и готовятся из простых продуктов. Они останутся вкусными и на второй, и на третий день, если их конечно до этого момента никто не съест. Моя мама часто готовила в детстве хрустящий хворост, а вот бабушка любила делать пышечки из дрожжевого теста. Поэтому этот рецепт от бабушки, ее пышные вергуны любили все внуки, а нас у нее было аж десять.

Спиральки-хворост из дрожжевого теста «Урама»

Получились воздушные и в общем неплохие, но ,на мой вкус, тесто вышло не сладкое и отдавало немного дрожжами. Я думаю в следующий раз положить меньше дрожжей и больше сахара. Интересно, так можно?

Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x. Авторизация x. Рассылка: Поваренная книга кулинара. Добавить рецепт Статьи. В мою книгу рецептов.

• Пошаговый фоторецепт
• Какая забытая прелесть!
• Яйца взбейте с молоком и сахаром, добавьте соль, просеянную с дрожжами муку и замесите крутое тесто. Поместите его на 30 минут в холодильник и раскатайте в пласт толщиной 1—1,5 см.
• Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food.

Маришель Поваренок 2 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Время приготовления: 30 минут. Добавим оставшуюся муку и замесим тесто.

Похожие статьи

• Сосиска в готовом дрожжевом тесте рецепт
• Открытый пирог с вишней рецепт дрожжевое
• Блины на воде с дрожжами рецепт
• Блины с дырочками рецепт на дрожжах